ตอนนี้เทรนด์รักสุขภาพกำลังมาแรงมาก ผู้คนจำนวนมากหันมาใส่ใจกับร่างกายของตัวเองมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นการออกกำลังกายทั่วไป การเล่นฟิตเนส หรือโดยเฉพาะการควบคุมอาหาร ที่คนจำนวนมากกำลังประสบปัญหาจุกจิกเช่น ต้องนับแคลลอรี่อาหาร ของที่อยากกินก็ต้องงด ไหนจะต้องมาชั่งตวงปริมาณอาหารที่จะกินในแต่ละมื้ออีก แค่อยากจะผอม อยากจะหุ่นดี ทำไมทุกอย่างมันถึงดูยุ่งยากไปหมด
แต่ในที่สุดก็มีสตาร์ทอัพจาก Kickstarter ที่เข้าใจคนรักสุขภาพและมองเห็นถึงปัญหาดังกล่าว จึงริเริ่มโปรเจคที่มีชื่อว่า SkinnyPlate เป็นจานที่มีช่องใส่อาหาร 3 ช่อง ได้แก่ คาร์โบไฮเดรต โปรตีนและผัก ตัวจานสามารถปรับขนาดช่องใส่อาหารได้ โดยมีตัวเลขน้ำหนักเป้าหมาย (Target Weight) กำกับไว้ตั้งแต่ 245-125 ปอนด์ (111-56 กก.) เช่น ถ้าผู้ใช้ต้องการมีน้ำหนัก 56 กก. ก็ปรับถาดเป็นตัวเลขดังกล่าว ช่องที่ใส่อาหารก็จะลดขนาดลง จากนั้นก็ตักอาหารที่อยากกินให้พอดีแต่ละช่อง ไม่ต้องมาคำนวนให้เสียเวลาชีวิต หรือตัดสิ่งที่อยากกินออกไป แล้วก็ใช้จานใบนี้อย่างต่อเนื่อง น้ำหนักจะค่อย ๆ ลดลงมาเอง (ถ้าใช้ควบคู่กับการออกกำลังกายด้วยจะเห็นผลยิ่งขึ้นไปอีก)
แม้โปรเจคนี้จะไม่ได้ไฮเทคล้ำยุค แต่มุ่งแก้ปัญหาที่เกิดขึ้นในชีวิตจริงของคนเรา ทั้งสอดรับกับกระแสรักสุขภาพที่กำลังเป็นที่นิยม ทำให้มันน่าสนใจไม่แพ้โปรเจคสตาร์ทอัพตัวอื่น ทั้งยังสะท้อนให้เห็นว่า ถ้าคุณคิดจะทำสตาร์ทอัพอะไรก็ตาม ไม่จำเป็นต้องทำสิ่งที่ล้ำสมัยเสมอไป ขอแค่ของชิ้นนั้นตอบโจทย์ในแง่มุมใดแง่มุมหนึ่งของชีวิตมนุษย์ได้จริง ก็เพียงพอแล้ว
โปรเจคนี้ตั้งเป้าไว้เพียง 5,000 ดอลลาร์เท่านั้น ปัจจุบันครบตามเป้าและเกิดมาอีกนิดนหน่อยแล้ว แต่ยังเปิดให้ระดมทุนอีกอยู่ ใครที่สนใจก็ไปสนับสนุนโปรเจคนี้ได้ และถ้าสนับสนุนตั้งแต่ 17 ดอลลาร์ขึ้นไป ทางผู้พัฒนาก็จะส่ง SkinnyPlate มาให้ด้วย
Support SkinnyPlate : https://www.kickstarter.com/projects/1848576940/skinnyplate-stop-dieting-eat-what-you-love-and-los?ref=popular
เรียบเรียงจาก: kickstarter
